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CONSERVAS ALBO

 

conservas albo galicia

 

Este álbum nos muestra las diferentes partes de la fábrica Albo construida en la ciudad de Vigo en 1929 por el Arquitecto Jenaro de la Fuente y Domínguez en la calle Jacinto Benavente esquina con la calle Paz. . Es un edificio que, al exterior parece una obra civil mientras que su interior esconde la fábrica de conservas.
Jenaro de la Fuente fue también autor del Balneario de Mondariz inaugurado en 1898. Feliciano Pardo sería un destacado fotógrafo de dicho Balneario.El edificio se conserva en la actualidad.
Las fotos recorren las diferentes estancias de la fábrica, en ellas vemos  los trabajadores que, en determinadas ocasiones, parecen posar para el fotógrafo.
También si nos fijamos bien observamos en muchas de las fotos la figura de un hombre con gorra que supongo que sea  el encargado de la fábrica.
Como comprobamos fácilmente en estas fábricas de conservas el personal trabajador era fundamentalmente de femenino.
Hijos de Carlos Albo es una de esas empresas características, la de más solera tal vez, en el sector de Conservas de Pescado.
Fue fundada en 1869 con el nombre de Albo, Arredondo y Cia, en Santoña, uno de los puertos pesqueros de mayor tradición del litoral cantábrico, y su fundador fue Carlos Albo Kay.
La empresa nació en muy pequeña escala y artesanalmente, produciendo anchoas en salazón y escabeches, para progresivamente incrementar su actividad e iniciar a principios de siglo la auténtica conserva apertizada que supuso un desarrollo notable de su producción, llegando hasta nueve factorías implantadas a lo largo de todo el litoral Cantábrico, necesidad impuesta por la ausencia de la tecnología del frío y en consecuencia aproximarse a los puertos de mayores aportaciones de pesca en fresco.
Actualmente, Hijos de Carlos Albo tiene 5 factorías en plena actividad en Vigo (central), Cillero en Galicia, Santoña en Cantabria, Candás y Tapia de Casariego en Asturias.
Sobre la historia de la casa Albo se puede leer el trabajo de D. Luis J. Escudero titulado “ Los primeros fabricantes de la industria conservera en Santoña donde nos informa que el origen de la firma Hijos de Carlos Albo se sitúa en 1887 cuando Carlos Albo se asocia en dicha villa con d. Manuel Arredondo. Carlos Albo Kay, nacido en 1848, era originario de Burdeos hijo de cantabro e inglesa. Se estableció en Santoña en la década de 1870
www.albo.es
Arquitectura Civil en Pontevedra.

 

 

 

ENGLISH

This album shows the different parts of the Albo factory built in the city of Vigo in 1929 by architect Genaro Dominguez de la Fuente and Jacinto Benavente street corner with Paz.  This building, the exterior looks like a civil work while hiding inside the cannery.
Jenaro de la Fuente was also author of Mondariz Spa opened in 1898. Feliciano Pardo would be a leading photographer in 1880’s in Mondariz.
The photos tour the different rooms of the factory workers in them we see that, in some cases, seem to pose for the photographer.
Also if we look closely we see in many of the photos the figure of a man wearing a cap I guess is the manager of the factory.
As easily check these canneries staff was primarily female worker.
Children of Carlos Albo is one such company characteristics, the most traditional maybe, in the field of canned fish.
It was founded in 1869 with the name of Albo, Arredondo y Cia, in Santoña, one of the most traditional fishing ports of the Cantabrian coast, and its founder was Carlos Albo Kay.
The company was founded on a very small scale and artisan, producing salted anchovies and pickles, to progressively increase their activity and initiate early apertizada retains the authentic century which was a remarkable development of production, reaching up to nine factories implanted along the Cantabrian coast, necessity imposed by the absence of cold technology and therefore closer to ports greater input of fresh fish.
Currently, Children of Carlos Albo has 5 factories in full swing in Vigo (central), Cillero in Galicia, Cantabria Santoña, Candas and Tapia de Casariego in Asturias.
On the history of the house Albo can read the work of D. Luis J. Escudero entitled "The first manufacturers of the canning industry in Santoña which informs us that the origin of the company Hijos de Carlos Albo is in 1887 when Carlos Albo in this town is associated with d. Manuel Arredondo. Carlos Albo Kay, born in 1848, was originally from Bordeaux and English cantabro son. Santoña was established in the 1870s in

 

 

 

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